bezBAr
bezBAR
- je unikátní putovní bar, v němž hosty obsluhují vozíčkáři
- můžete jej navštívit na českých a moravských kulturních akcích, převážně hudebních festivalech
- výtěžek z prodeje je věnován České asociaci paraplegiků - CZEPA, která jej použije na pomoc osobám po úrazu páteře a poškození míchy
- není charita, ale sociální podnik, který je nyní z více než poloviny samofinancovatelný
- hlavním partnerem a spoluautorem projektu je ostravská Nadace OKD.
- provozovatelem a spoluautorem je občanské sdružení Art Prometheus.
bezBARmani
- tým tvoří převážně mladí aktivní lidé po úrazech upoutaní na invalidní vozík, mezi ně patří také i Muž roku 2009 – Martin Zach
- poskytují profesionální barmanské služby a díky tomu mají zajištěnou dobře placenou brigádu. Důležitější je ovšem propojení "světa" zdravých a postižených před i za barem. Bariéry totiž nemívají pouze podobu vysokého nájezdu na chodník, ty hlavní jsou v našich hlavách
- bezBAR je poslem zprávy pro firmy i veřejnost, že zaměstnávat hendikepované je správné a vyplácí se
varianty fungování bezBARu
- níže jsou uvedeny modelové varianty fungování bezBARu, jelikož každá kulturní akce je originál, konkrétní podmínky jsou věcí vzájemné dohody
1. festivalový bezBAR na klíč
- bezBAR je kompletně provozován bezBAR týmem včetně zásobování
- pronájem plochy bývá zpravidla poskytnut organizátorem akce zdarma, resp. za náklady na energie
- bezBARu náleží 50 – 100localhost zisku dle velikosti a délky akce (u jednodenních akcí zpravidla 100localhost)
- celý zisk je poukázán na konto CZEPA
2. bezBAR je součástí globálního dodavatele cateringu
- většina velkých festivalů má globálního dodavatele cateringu.
- na základě dohody s organizátorem akce je bezBAR provozován pod hlavičkou hlavního caterera (ne nutně), který zajišťuje zásobování oficiálními produkty akce
- výtěžek z akce je vypořádán následujícím způsobem:
a) bezBARu náleží 10localhost z celkové tržby + úhrada mzdových nákladů bezBARmanů (na 1denní akci 2 osoby, na vícedenní akci 4 osoby, á 120 Kč hrubého na DPP za hodinu)
b) bezBARu náleží 25localhost z celkové tržby
- celý zisk je poukázán na konto CZEPA
3. bezBAR na společenských akcích, firemních večírcích
- sestavíme Vám individuální nabídku pro Vaši akci, která se tak stane výjimečnou, podpoříte dobrou věc a jako bonus prostoupí Vaší akcí pohodová atmosféra bezBARu
- možná je jak „outdoor“ i „indoor“ varianta
- celý zisk je poukázán na konto CZEPA
sortiment bezBARu
Alkoholické a nealkoholické nápoje
- sortiment vychází zpravidla z dohod, uzavřených s produktovými partnery jednotlivých akcí
- standardně bývá doplněn bestsellery (medovina z první chráněné medodílny v ČR, havířským koktejlem „hornická vlajka“ a dalšími drinky)
Catering a pochutiny
- nakládané sýry a pečivo z chráněných dílen
- ve spolupráci s našimi partnery z neziskového sektoru Vám vytvoříme originální nabídku cateringu pro Vaši akci
Doplňkové zboží
- upomínkové předměty, jako ručně malované magnetky, hrnky nebo designové brýle.
technické údaje bezBARu
- vyvýšená dřevěná platforma o rozměru 8x3 m, celková výška 2,75 m
- bar je samonosný, nemusí se kotvit, jediná podmínka pro jeho postavení je rovný terén.
- napájení přívodem 220V (příkon nepřekročí 5kW).
- bezBAR je vyroben na míru tak, aby poskytl komfort obsluhujícímu personálu na vozíku a zároveň vytvářel příjemné prostředí meeting pointu pro jeho hosty
doprovodné programy
- k bezBARu patří neodmyslitelně doprovodné programy, jako loutky, chůdaři, akrobati, obří invalidní vozík a další performance, které jen tak někde neuvidíte
kontakt
- Produkce: Michaela Holblíková, misha@artprometheus.cz, 737 877 865
- www.barBEZbar.cz